I Am Root, Too! - The Spirits Alchemist
Blumig, Nussig, Heuartig03.04.2024
Riechen
Die Nase wird von einem reichhaltigen Duft nach Vanille und Malz begrüßt, der von süßen Noten von Zucker, vielleicht sogar Zuckerrohr, durchdrungen ist. Erdige Nuancen sind präsent, begleitet von einem Hauch Rauch, der wirklich minimal ist. Eine leichte Anwesenheit von Quitte und sogar ein Hauch von dem, was an Socken nach dem Fußballspiel erinnert, runden das ungewöhnliche Aromenprofil ab.
Schmecken
Beim ersten Schluck bleibt die Frage nach einem Hauch Rauch im Raum. Was jedoch klar ist, ist die intensive Erde, die den Gaumen dominiert. Es ist fast so, als würde man direkt in die Grasnabe beißen, während süße Noten deutlich in den Hintergrund treten. Überraschende Elemente wie Erdnussbutter und Eukalyptus mischen sich mit dem Geschmack von Kandiszucker und wurzeligem Gemüse.
Abgang
Der Abgang ist von kurzer bis mittlerer Dauer und bringt die Erde und eine lehmige Note zur Geltung. Ein Hauch Vanille und ein leichter Einfluss von Eiche runden das Finish ab.
Gedanken
Diese Whiskyreise ist eine faszinierende Erfahrung, die von einer süßen und einladenden Nase zu einem erdigen Geschmack führt. Es ist, als würde man versehentlich nach der Gartenarbeit den Finger ablecken. Die Ausgefallenheit dieses Whiskys macht ihn interessant, aber es ist klar, dass er nicht jedermanns Sache ist. Wer jedoch nach einem unkonventionellen Erlebnis sucht, wird hier sicherlich fündig.