Penderyn Celt

Pikant, Maritim, Küste
31.03.2024

Der walisische Penderyn Whisky mit dem Namen Celt aus der Dragon-Serie hat durfte in Ex-Buffalo Trace Fässern reifen und hat sein sein Finish in Ex-Laphroaig Fässern erfahren. Eine spannende Kombination.

Riechen

Beginnend mit dem rauchigen Ex-Laphroaig nehmen wir leichten phenolischen Rauch, etwas Feuerrauch und eine Idee von salziger Küste wahr. Das Ex-Bourbon-Fass liefert dann vanillig-süße Noten, neutralen Kaugummi Geschmack und etwas Orangenschale. Passt gut zusammen.

Schmecken

Der Penderyn Celt spielt hier ganz beide Vorbelegungen aus. Medizinisch-phenolische Raucharomen mit etwas Jod treffen auf Vanille, Rohrzucker, leicht florale und heuartige Noten. Etwas säuerlich runden Grapefruit und grüner Apfel den Geschmack ab.

Abgang

Der mitelllange bis lange Abgang ist geprägt von kaltem Rauch mit einem maritimen Touch.

Gedanken

Der Penderyn Celt ist ein ehrlicher Malt, der doch seine Jugendlichkeit zeigt. Nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert werden hier sowohl das Ex-Bourbon als auch das Ex-Peated Fass sauber eingebunden und harmonieren wirklich gut. Leider sind die Aromen nicht wirklich intensiv, sondern eher einfach gehalten. Dennoch zeigt die Brennerei aus Wales hier sicherlich einen preiswerten Whisky zum Einstieg.

Bewertung: 73/100 - Sehr Gut (Marcel: 73 | Sascha: 72)

Preis-Leistung: 4/5 - Gut

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