Betz Master Blend Batch 4
Riechen
Die Nase wird zunächst von einer interessanten Mischung aus Pfeffer und würzigen Kräutern begrüßt. Darunter schimmern Noten von Haselnuss und ein Hauch von Karamell, der sich mit einer unerwarteten Süße von Zuckerwatte und Himbeere verbindet. Der Duft ist komplex und vielschichtig, was Hoffnung auf einen ebenso vielschichtigen Geschmack weckt.
Schmecken
Auf der Zunge entfaltet sich zunächst ein cremiges Sahnekaramell, begleitet von sanften Vanille- und Orangentönen. Doch dann kommt der Umschwung: Noten von Leder und Kakao mischen sich mit herb-bitteren Kräutern, die den Geschmack dominieren. Während die ersten Sekunden noch harmonisch wirken, wird der Whisky schnell flach und einseitig. Die Bitterkeit überlagert die feineren Nuancen und lässt den Genuss schwinden.
Abgang
Der Abgang ist cremig und mittellang, mit einem Nachhall von Orange und Kräutern. Leider bleibt auch hier die Bitterkeit präsent, die den ansonsten angenehmen Abgang stört. Es fehlt an Tiefe und Balance, um den Whisky wirklich abzurunden.
Gedanken
Der Betz Master Blend Batch 4 zeigt, dass die Betz Distillery durchaus Potenzial hat. Es gibt viele interessante Noten zu entdecken. Doch leider bleibt der Whisky insgesamt flach und wird von einer dominierenden Bitterkeit überschattet.