Isle of Raasay Core Batch R0.01

Riechen

Die Nase beginnt mit einem süßem Holzrauch, begleitet von Noten von Kirschen, Orangen, Aprikosen und einem Hauch Vanille. Eine leichte BBQ-Note verleiht ihm eine rustikale, aber dennoch einladende Nuance. Mit der Zeit entwickeln sich mehr Zitrusnoten, insbesondere Orange, und verleihen dem Bouquet eine erfrischende Note.

Schmecken

Der Geschmack dieser Core-Abfüllung ist ein Fest für die Sinne. Er erinnert an das Gefühl von Talisker im Kino, wenn der Film zu Ende ist. Süßer Holzrauch und eine leichte maritime Salzigkeit dominieren, begleitet von süßem Popcorn, gesalzenem Karamell und einer Fülle dunkler Beeren und Schokolade. Die Fruchtnoten aus der Nase sind im Geschmack subtil, aber dennoch präsent. Trotz seines jungen Alters ist dieser Whisky überraschend sanft und nicht scharf.

Abgang

Der Abgang ist mittellang und verabschiedet sich mit einer süßen Rauchigkeit und einer leichten Fruchtnote.