The Balvenie 15 Jahre Madeira Cask
Blumig, Nussig, Heuartig22.01.2023
Riechen
Wir riechen direkt einen wilden Mix an Nüssen. Süßlich und mit leichtem Gummibär-Aroma folgt eine Kombination aus diversen Beeren, wie man sie aus dem Tiefkühl-Beerenmix findet, also Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren. Über allem liegt eine sanftes Vanille-Zimt-Blumig-Honig Durcheinander. Sehr sehr angenehm.
Schmecken
Ebenso nussig wie die Nase eröffnet der Speysider Single Malt. Mit malziger intensiver Eichenwürze folgen mehr Nüsse, ein wenig bittere Orangenmarmelade gepaart mit Ingwer und einer Prise Pfeffer. Später kommt eine Fruchtigkeit von Steinobst durch - wir denken an Plattpfirsiche - die sich wunderbar in noch mehr Eiche und Zimt integriert. Insgesamt eine gute süß-saure Kombination.
Abgang
Der Abgang des Scotchs ist mittellang, leicht würzig, leicht staubig und natürlich nussig.
Gedanken
Ein klassischer Balvenie mit einer Menge mehr Nuss und ein bisschen Beeren und Frucht. Solide und gut zu trinken - auch wenn er uns nicht vom Hocker haut. Die Nase gewinnt hier eindeutig gegen den Geschmack, der leider von zu viel Eichenwürze gebremst wird. Für einen Travel Release ist es schon eine der besseren Abfüllungen, insbesondere aufgrund der Altersangabe und nicht dem niedrigst notwendigen Alkoholanteil.