Tormore 14 Jahre - 82 Chapters to Newcastle
Das Team von 82 Chapters to Newcastle brachte letzte Woche eine Serie von drei verschiedenen Tormore Triple Wood Malts auf den Markt. Dies gibt uns Anlass, heute ihre vorige Tormore Abfüllung zu verkosten. Diese Abfüllung, leicht getorft und 14 Jahre in Bourbonfässern gereift, wird in diesem Teil der Creatures of Cask Strength-Reihe in satter Fassstärke präsentiert.
Verkostung
Nase
Schon beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein deutlicher Hauch von kaltem Rauch. Dahinter verbergen sich die klassischen Aromen der Speyside: Waldhonig und ein Korb voller Herbstobst, gefüllt mit Birnen und Äpfeln. Das intensive Aroma heller Früchte wird von Vanille und beinahe getrocknetem Gras umrahmt – dem "Fast-Heu".
Gaumen
Auf der Zunge sticht dieser Malt kräftig hervor. Überraschend intensiver Lagerfeuerrauch, der von den fruchtigen Noten des bereits bekannten Obstkorbs begleitet wird, mit einem klaren Hang zu getrockneten Äpfeln. Wir erkennen auch einen Hauch von weißem Pfeffer und eine leicht nussige Note. Insgesamt bietet er ein schön cremiges Mundgefühl.
Abgang
Der Abgang ist noch deutlicher von Nüssen geprägt, mittellang und leicht rauchig, was einen schönen Abschluss bildet.
Gedanken
Marcel 81/100
Der Tormore 14 Jahre begeistert mit seiner lebendigen Kombination aus fruchtiger Süße und dezentem Lagerfeuerrauch – pure Trinkfreude in Fassstärke! Ein Charakter, der sowohl überrascht als auch umarmt, perfekt für Genießer, die es gerne spannend und gleichzeitig authentisch mögen.
Sascha 81/100
Dieser 14-jährige Tormore überzeugt durch sein ausgewogenes Zusammenspiel von Bourbonfass-typischer Fruchtigkeit und feinem Rauch, unterstützt von einer gut strukturierten Gewürznote. Die kraftvolle Fassstärke von 61,6% sorgt für ein komplexes Mundgefühl, das harmonisch mit einem nussigen, mittellangen Abgang abschließt.
Preis-Leistung: Gut
Entdecke unsere Preis-LeistungssiegerÄhnliche Testberichte
GlenAllachie 10 Jahre CS Batch 8 2022
Billy Walker, der Meister des Fassmanagements, hat hier wieder einmal bewiesen, warum seine GlenAllachie-Abfüllungen in der Szene regelrecht gehypet werden. Mit stolzen 57,2 Prozent Alkoholgehalt und einer Reifung in PX- und Oloroso-Puncheons sowie Rioja- und Virgin Oak-Fässern tritt dieser Speysider an, um uns zu zeigen, was eine echte Sherry-Bombe sein kann.
87/100
Speyside Distillery 2008/2024 15 Jahre
Wer bei „Speyside“ automatisch an fruchtige, sherrybetonte Malts denkt, bekommt hier eine Überraschung serviert. Dieser 15-jährige Speyside Distillery Whisky zeigt sich mit einer unerwarteten, aber wunderbar dezenten Rauchigkeit – und bringt dabei noch eine angenehme maritime Note ins Spiel. Ein Whisky, der sanfte Lagerfeuerstimmung mit wärmender Eleganz vereint.
79/100
Allt-a-Bhainne 17 Jahre 2005 Infrequent Flyers - Alistair Walker Whisky Company
Wenn ein Whisky aus der Speyside-Region stammt und mit stolzen 60,1 % Vol. daherkommt, ist die Erwartungshaltung klar: Intensität, Komplexität und ein Hauch von Abenteuerlust. Genau das liefert die Alistair Walker Whisky Company mit ihrer Abfüllung des Allt-a-Bhainne 2005 aus der “Infrequent Flyers”-Serie. Doch wie schlägt sich dieser 17-jährige Tropfen wirklich im Glas?
81/100