Ardbeg Corryvreckan
Als dauerhaft verfügbarer Single Malt Whisky wurde er lange Zeit als intensivster Scotch der Brennerei Ardbeg gehandelt. Mit quasi fassstarken 57,1 Volumenprozent Alkohol zwingt sich eine pure und eine leicht mit Wasser gestreckte Verkostung auf.Benannt ist der Ardbeg Corryvreckan nach dem Corryvreckan-Strudel. Dieser sagenumwobenen Strudel bildet sich in der Meerenge zwischen der Jura und der Insel Scarba - hat also im ersten Moment gar nicht direkt etwas mit der Insel Islay, der Heimat der Brennerei Ardbeg, zu tun.
Verkostung
Nase
Sehr kraftvoll haben wir beim ersten Schnuppern einen tannenbaumartigen, würzig pikanten Duft in der Nase. Dezent und wenig auftringlich liegt der typische Ardbeg-Rauch im Hintergrund. Nach einer Zeit im Glas wandelt sich die wahrgenommenen Aromen zu Butter in der Mikrowelle erhitzt, einer dunklen, beerigen Fruchtigkeit und etwas Waldhonig. Mit etwas Wasser: Die süßlichen Aromen nehmen Oberhand. Deutlich mehr Vanille und Honig, aber auch mehr Holzkohle und Rauchschinken. Im Hintergrund etwas Sauerkraut.
Gaumen
Ein fruchtiges Öl-Fett-Butter-Gedöns mit Meersalz und schwarzem Pfeffer liegt breit auf der Zunge. Butterkaramell, Asche und Lagerfeuer schweben darüber. Ganz oben liegen Zitrusaromen, vielleicht etwas Bergamotte. Mit etwas Wasser: Deutlich öliger und mit mehr Zitrus, aber weiterhin sehr süß schmecken wir Rote Gummibärchen, Heidelbeeren und andere dunkle Früchte. Im Hintergrund weiter deutliche Röstaromen und ein wenig Nuss.
Abgang
Tief und kraftvoll bleibt der überaus intensive Ardbeg salzig am Gaumen mit leichter pfeffriger Schärfe. Eine gewisse Teernote schwingt mit. Mit etwas Wasser: Mehr Rauch und Asche.
Gedanken
Marcel 81/100
Für Liebhaber intensiver Aromen ist der Ardbeg Corryvreckan ein echtes Abenteuer, das mit seiner süßen Sherry-Note und dem typischen Ardbeg-Rauch begeistert. Er ist kraftvoll, rau und gleichzeitig überraschend vielschichtig – ein dram, der Spaß macht und im Gedächtnis bleibt.
Sascha 87/100
Der Ardbeg Corryvreckan überzeugt mit einer komplexen Balance aus intensiven Sherry-Aromen, markantem Rauch und einer präzisen Struktur am Gaumen. Die Kombination aus Fruchtigkeit, Gewürzen und salziger Würze ist technisch beeindruckend, bleibt jedoch aufgrund seiner Wucht nicht für jeden zugänglich.
Preis-Leistung: Angemessen
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83/100Häufig gestellte Fragen
Warum wird der Ardbeg Corryvreckan als besonders intensiv empfunden?
Der Ardbeg Corryvreckan hat mit 57,1 % Volumenprozent einen sehr hohen Alkoholgehalt, was seine Aromen besonders kraftvoll und konzentriert macht. Zudem sorgt die Kombination aus Rauch, Gewürzen, Fruchtigkeit und salzigen Noten für ein komplexes Geschmackserlebnis.
Wie verändert sich der Geschmack des Corryvreckan, wenn man ihn mit Wasser verdünnt?
Mit etwas Wasser treten süßliche Aromen wie Vanille, Honig und Fruchtaromen wie Heidelbeeren stärker hervor. Die Textur wird öliger und die rauchigen Noten sowie Holzkohle und Asche werden intensiver wahrnehmbar.
Warum ist der Ardbeg Corryvreckan nach einem Meeresstrudel benannt, obwohl die Brennerei auf Islay liegt?
Der Name Corryvreckan bezieht sich auf den gleichnamigen, sagenumwobenen Strudel zwischen der Insel Jura und Scarba, nahe Islay. Er symbolisiert die kraftvolle und wilde Natur des Whiskys, obwohl der Strudel nicht direkt auf Islay liegt.