Tomatin 2006/2024 17 Jahre
Manchmal reicht ein Moment, um die Essenz eines Whiskys zu erfassen. Der Tomatin 2006/2024, gereift über 17 Jahre und abgefüllt mit 46 % Vol., entführt in eine Welt voll tiefer Aromen und klassischer Sherry-Fass-Intensität. Schon beim Öffnen der Flasche wird klar, dass dieser Single Malt seine Herkunft nicht verleugnet – die Highlands leben in jedem Tropfen.
Verkostung
Nase
Der erste Eindruck ist wie ein Spaziergang durch einen Marktstand voller Trockenfrüchte: aufgemixte Rosinen, Cranberries, Datteln und Feigen springen in die Nase. Süßliche Noten von karamellisiertem Zucker und Zimt verleihen Wärme, während ein Hauch von frischem Leder im Regen die Komplexität unterstreicht.
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich der Tomatin ebenso opulent wie elegant. Die Trockenfrüchte setzen sich fort – Rosinen und Datteln stehen im Vordergrund, begleitet von einem Hauch Schokolade. Die Textur ist intensiv ölig, fast samtig, und sorgt dafür, dass die Aromen lange verweilen.
Abgang
Im Abgang zeigt der Whisky seine volle Reife. Wieder treten die Trockenfrüchte in den Vordergrund, doch diesmal begleitet von einer angenehm trockenen Tannin-Note, die die Eiche deutlich spürbar macht. Der Nachklang ist lang und verführerisch, ein würdiger Abschluss.
Gedanken
Marcel 82/100
Dieser Tomatin 2006/2024 ist ein echter Genuss – voller warmer Trockenfrüchte und samtiger Textur, die einfach Lust auf mehr macht. Kein Schnickschnack, sondern pure Trinkfreude mit einem Hauch von Eleganz, der jeden Schluck zum kleinen Fest werden lässt.
Sascha 81/100
Der Tomatin 2006/2024 überzeugt durch seine ausgewogene Balance zwischen intensiver Sherry-Reife und eleganter Eichenstruktur. Die komplexen Aromen von Trockenfrüchten und feinen Tanninen sind präzise eingebunden, was diesen 17-jährigen Highland-Whisky zu einem technisch gelungenen Klassiker macht.
Preis-Leistung: Angemessen
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93/100Häufig gestellte Fragen
Wie beeinflusst die 17-jährige Reifung den Geschmack des Tomatin 2006/2024?
Die 17-jährige Reifung in Sherryfässern verleiht dem Tomatin 2006/2024 eine intensive Aromenvielfalt mit ausgeprägten Noten von Trockenfrüchten wie Rosinen und Datteln sowie würzigen Nuancen von Zimt und karamellisiertem Zucker. Die lange Lagerung sorgt für eine samtige Textur und einen langanhaltenden, trockenen Abgang mit spürbaren Tanninnoten.
Was macht den Tomatin 2006/2024 typisch für einen Highland Single Malt?
Typisch für einen Highland Single Malt zeigt der Tomatin 2006/2024 eine ausgewogene Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze, gepaart mit einer öligen, fast samtigen Textur. Die Aromen von Trockenfrüchten, Gewürzen und einem Hauch Leder spiegeln die charakteristische Komplexität und Tiefe der Highlands wider.
Warum hat der Tomatin 2006/2024 einen Alkoholgehalt von 46 % und keine Fassstärke?
Mit 46 % Volumenalkohol liegt der Tomatin 2006/2024 leicht über dem Standard von 40 %, um die Aromen intensiver zu transportieren, ohne jedoch die hohe Konzentration und Schärfe einer Fassstärke zu erreichen. Diese Abfüllung zielt auf ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit guter Trinkbarkeit ab.