Lochlea Cask Strength Batch 1
Mild, Fruchtig Süß05.07.2023
Riechen
Sofort eröffnet der Single Malt mit reifen hellen und dunklen Früchte - ein "atmen lassen" ist gar nicht notwendig. Birne, Apfel, Blutorange, Rum, Zimt, Tabakblätter, Vollmilchschokolade, Vanille und Kaffeebohnen eröffnen eine wahre Komposition der Aromen. Wahrnehmbar sind auch rote Trauben, die mit einer leichten Wein-Note schmeicheln.
Schmecken
Volle Kraft voraus - die übliche Lochlea Signatur steht klar im Vordergrund. Helle Früchte und leichte Nuss-Noten. Mundwässernd und leicht trocken glänzt der Whisky mit Karamell, Vanille und Waldhonig. Erstaunlicherweise gar nicht würzig und wirklich smooth schmecken wir eine große Ladung an Butterzimtschnecken. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch geröstete Croûtons.
Abgang
Mittellang kribbelt der fasstarke Whisky am Gaumen mit Anklängen von frischer Eiche und Schokolade.
Gedanken
Ein wirklich toller Auftakt für den ersten fassstarken Single Malt aus der Lochlea Farmbrennerei. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden und unterstützt die Aromenvielfalt wunderbar. Schmeckt lecker, hat keine wahrnehmbare alkoholische Schärfe oder Fehlnoten. Die Fasskombination aus 70% Bourbon und 30% Oloroso ist sehr gut gewählt und preislich bewegt sich die Abfüllung im guten Bereich.
Die bisher beste Abfüllung aus dem Hause Lochlea!