Nine Springs 10 Jahre PX Finish

Riechen

Der erste Eindruck? Eine regelrechte Duftexplosion. Zuerst trifft einen eine intensive Zimtschnecke ins Gesicht – aber wirklich hallo, Zimtliebhaber werden hier auf ihre Kosten kommen. Der Duft von Vanille, Brombeeren und Karamell schwingt herrlich mit, während im Hintergrund eine Note von gegrilltem Pfirsich aufsteigt. Der Sherry-Einfluss ist klar, aber nicht erdrückend – eher ein wohltuender, warmer Umhang.

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Schmecken

Im Geschmack setzt der Nine Springs noch einen drauf. Hier sprechen wir wirklich von einer Sherry-Bombe! Die süßen Honignoten umschließen die Zunge, begleitet von einem saftigen Pfirsich-Aroma, das durchzogen ist von fruchtigem Sherry und einem Hauch von Karamell. Was besonders auffällt: Es ist kein Leder oder Tabak, wie man es manchmal bei stark sherry-geprägten Whiskys findet – das hätte hier nicht gepasst. Stattdessen schleicht sich eine fast verspielte Weingummi-Süße ein, die den Whisky rund und angenehm macht. Er ist reich, süß und dennoch komplex genug, um neugierig auf den nächsten Schluck zu machen.

Abgang

Der Abgang enttäuscht nicht. Würzig, leicht krisselig auf der Zunge und mit einer angenehmen Eichenholz-Note verabschiedet sich der Nine Springs stilvoll. Er bleibt langanhaltend präsent, ohne sich zu sehr aufzudrängen. Ein Hauch von dunkler Schokolade mischt sich zum Schluss ein – genug, um den Genuss perfekt abzurunden, aber nie muffig. Der Whisky hinterlässt ein warmes, zufriedenstellendes Gefühl.