Springbank 10 Jahre
Pikant, Maritim, Küste20.03.2024
Riechen
Der erste Aufschlag ist leicht alkoholisch und eher schlicht. Nach einer Zeit im Glas entfalten sich die Aromen. Die übliche salzig-dreckige Erdigkeit der Springbank Whiskys breitet sich aus. Danach geht es in Richtung Amaretto, Marzipan und Mandeln. Darüber schwebt eine schwebt eine dezente Rauch-Schicht. Lässt man weitere Zeit verstreichen wandelt sich die Nase in eine süßliche Richtung. Wir denken an Blüten- und Waldhonig, sowie Butterkekse und weißer Tee. Hin und wieder lässt sich etwas würzige Eiche erahnen.
Schmecken
Viele dezente und sauber abgestimmte Aromen finden wir im Geschmack. Wieder ist leichter Rauch vorhanden. Dieser bleibt aber, wie schon in der Nase, eher als subtiler Begleiter. Nun geht es los mit einer angenehmen Fruchtsäure, mit viel Eichenholz und einer ordentlichen Portion Trockenobst. Dazu Meeresspargel. Einige Schlücke später dominieren Aromen von Bananenchips, Honig und fast verbrannten Mandeln den als rund und mild zu bezeichnenden Geschmack.
Abgang
Der malzige Abgang ist mittellang und bringt süße Mandeln, würzige Eiche und einen kleinen Pfeffer-Kick mit sich.
Gedanken
Der Spingbank 10 Jahre ist sicherlich ein außergewöhnlich fein abgestimmter, beeindruckend runder Single Malt Whisky. Durchaus komplex in allen Belangen, süße und salzige Aromen kombinierend und mit einer subtilen Rauchnoten macht der Malt aus Campbeltown wirklich Spaß. Doch ist er einen Preis jenseits der 100€ Wert? Sicher nicht.
Bewertung: 80/100 - Ausgezeichnet (Marcel: 80 | Sascha: 80)
Preis-Leistung: 3/5 - Akzeptabel
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