Aberfeldy 12 Jahre

Mild, Fruchtig Süß
28.05.2023

Die Brennerei Aberfeldy wurde von den Gebrüdern Dewar gegründet. Neben den Bekannten Budget-Blends der Marke Dewar vertreiben sie einen Single Malt unter dem Namen der Brennerei. Heute probieren wir die 12 Jahre alte Abfüllung von Aberfeldy - der Einstieg in ihre Single Malt Core Range.

Riechen

Der Auftakt in der Nase ist mild und weich. Wir riechen zunächst süßen Honig und die fruchtigkeit unreifer Äpfel und Birnen. Dies fügt sich gut zusammen mit Anklängen von Zitronenschale und gezuckerter Schlagsahne. Wir spüren im Geruch beinahe eine wachsartige Textur.

Schmecken

Dieser Single Malt ist beeindruckend mild und cremig. Wir denken an Käsekuchen und gezuckertes Quark Dessert. Dazu kommt eine leichte, fruchtige Säure die uns an die Schale eines Granny Smith Apfels erinnert.

Abgang

Der Abgang ist kurz und knackig. Kein intensiver Kick sondern nur eine leichte angenehmen Eichennote runden den cremig milden Malt wunderbar ab.

Gedanken

Aberfeldy 12 präsentiert sich als grundsolider Standard im klassischen Highlander-Profil. Wer es etwas fruchtiger und weniger floral als typische Speysider mag wird sich hier gut aufgehoben fühlen. Ohne Ecken oder Kanten und mit nur 40% ABV ein toller Einsteiger, dem es etwas an einem Alleinstellungsmerkmal fehlt um wirklich hervorzustechen.

Bewertung: 66/100 - Gut (Marcel: 67 | Sascha: 65)

Preis-Leistung: 4/5 - Gut

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Vorschaubild Quelle: The Whisky Exchange

Weitere Informationen

Man sollte sich von "Limited Bottling" und "Batch Number" auf dem Ettikett nicht verwirren lassen. Aberfeldy 12 ist ein wahres Massenprodukt 😜