Betz PX Single Cask 2017/2021 52
Reichhaltig, Trockenfrüchte29.01.2025
Riechen
Die Nase beginnt tatsächlich interessant: Zitrusnoten, Mandeln und eine leichte Himbeersüße mischen sich mit dunklen Früchten und Rosinen. Ein Hauch von Rum-Trauben-Nuss-Schokolade lässt hoffen, dass hier etwas Besonderes wartet. Doch dann kommt die Ernüchterung – die Aromen sind oberflächlich und verflüchtigen sich schnell. Die versprochene Sherry-Bombe? Fehlanzeige. Stattdessen dominiert eine scharfe, fast aggressive Note, die den gesamten Eindruck trübt.
Schmecken
Der erste Schluck bestätigt die Befürchtungen: Langweilig. Der Geschmack ist flach und uninspiriert. Zwar gibt es Anklänge von dunkler Schokolade, eine leichte Süße und sogar eine Andeutung von Mon Chéri-Pralinen, aber alles bleibt blass und unterentwickelt. Die PX-Einflüsse sind kaum spürbar, und der Whisky schafft es nicht, vollmundig zu sein. Stattdessen dominiert eine eichenholzige Trockenheit, die anstelle von Komplexität nur Leere hinterlässt.
Abgang
Der Abgang ist kurz und unangenehm scharf. Pfeffer und Kakao versuchen, sich durchzusetzen, aber auch hier fehlt es an Tiefe und Balance. Die Schärfe bleibt hartnäckig im Mund und hinterlässt einen unangenehmen Nachgeschmack, der eher an billige Spirituosen als an einen sorgfältig gereiften Single Cask erinnert.
Gedanken
Der Betz PX Single Cask 52 ist ein Paradebeispiel dafür, wie viel schiefgehen kann, wenn Potenzial nicht genutzt wird. Mit vier Jahren Reifung und einem PX-Fass hätte dieser Whisky ein Highlight sein können – stattdessen bleibt er flach, langweilig und uninspiriert. Die Aromen sind oberflächlich, der Geschmack fehlt an Tiefe, und der Abgang ist einfach nur scharf.