Betz Rye Single Cask 2017/2022 50
Wenn du auf der Suche nach einem deutschen Whisky bist, der dich mit seiner Komplexität und Finesse überzeugt, dann lass die Finger vom Betz Rye Single Cask 50. Dieser 4-jährige Whisky aus der Betz Distillery ist ein Paradebeispiel dafür, wie man einen Whisky produziert, der einfach nur enttäuscht. Mit 48,00 % ABV verspricht er zwar Kraft, aber was er liefert, ist eine Aneinanderreihung von Fehlentscheidungen.
Verkostung
Nase
Der erste Eindruck ist schon mal ein Schlag ins Gesicht. Statt eines harmonischen Bouquets erwartet dich ein spirituslastiger Angriff, der mehr an billigen Fusel als an einen sorgfältig gereiften Whisky erinnert. Irgendwo dazwischen verstecken sich Noten von Himbeere, Anis und – ja, du hast richtig gelesen – Fisherman’s Friend Kirsche. Wer hat sich das bitte ausgedacht? Das riecht nicht nach einem handwerklich hergestellten Whisky, sondern nach einem gescheiterten Experiment in der Chemie-AG.
Gaumen
Auf der Zunge offenbart sich dann das nächste Desaster. Der Whisky schmeckt süß, aber nicht auf die gute Art. Es ist eine dumpfe, getreidige Süße, die von einem schwachen Zitrusaroma begleitet wird. Doch anstatt frisch und lebendig zu wirken, bleibt der Geschmack flach und uninspiriert. Wo ist die Tiefe? Wo ist die Komplexität? Stattdessen bekommst du einen Geschmack, der so aufregend ist wie ein trockenes Brötchen.
Abgang
Der Abgang ist so kurz, dass man fast dankbar ist – wenn er nicht so scharf und holzig wäre. Die Eiche dominiert hier in der schlechtesten möglichen Weise, begleitet von einem scharfen Nachbrennen, das mehr an billigen Korn als an einen Single Cask Whisky erinnert. Es gibt kein langes, angenehmes Finish, nur ein abruptes Ende, das einen ratlos zurücklässt.
Gedanken
Marcel 50/100
Wer einen Whisky sucht, der Spaß macht und Charakter zeigt, sollte beim Betz Rye Single Cask 50 definitiv weiterziehen. Statt Genuss gibt’s hier eher Katerstimmung mit spirituslastigem Aroma und einem Abgang, der keine Freude bereitet – besser ein anderes Dram wählen!
Sascha 53/100
Aus technischer Sicht fehlt dem Betz Rye Single Cask 50 die nötige Balance und Komplexität, um wirklich zu überzeugen. Die unausgewogene Aromastruktur und der scharfe, holzige Abgang lassen den Whisky unausgereift wirken und sprechen gegen eine Empfehlung.
Preis-Leistung: Angemessen
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74/100Häufig gestellte Fragen
Warum schmeckt der Betz Rye Single Cask 2017/2022 so stark nach Spiritus und chemischen Aromen?
Der intensive Spiritusgeruch und die ungewöhnlichen Noten wie Fisherman’s Friend Kirsche deuten auf eine unzureichende Reifung und möglicherweise unerwünschte Reaktionsprodukte hin. Dies kann durch eine zu kurze Lagerzeit von nur 4 Jahren und mangelnde Qualitätskontrolle während der Produktion verursacht werden.
Wie beeinflusst die kurze Reifezeit von 4 Jahren den Geschmack dieses Whiskys?
Mit nur 4 Jahren Reifezeit fehlt dem Whisky die notwendige Zeit, um komplexe Aromen aus dem Fass aufzunehmen und sich harmonisch zu entwickeln. Das Ergebnis ist ein flacher, unausgewogener Geschmack mit dominanter Eiche und einem scharfen Nachbrennen.
Ist der Betz Rye Single Cask 2017/2022 trotz seines hohen Alkoholgehalts von 48% für Einsteiger geeignet?
Aufgrund seines starken Spirituscharakters, der flachen Aromatik und des scharfen Abgangs ist dieser Whisky nicht empfehlenswert für Einsteiger. Die Kombination aus 48% ABV und mangelnder Geschmacksbalance kann überwältigend und unangenehm sein.