Ruadh Maor 2011/2024 Jack the Ripper - Malts of Scotland
Riechen
Bereits beim ersten Schnuppern zeigt der Ruadh Maor seine Vielschichtigkeit. Dunkle Früchte wie reife Pflaumen und ein Hauch von Brombeeren mischen sich mit einem intensiven Rauch, der stark an Islay-Whiskys erinnert. Auffällig sind zudem die jodigen, fast medizinischen Anklänge – ein Eindruck von Pflaster und Kamille durchzieht das Aroma. Ein grüner Apfel bringt eine subtile Frische, während warme, holzige Noten von Sandelholz die Tiefe unterstreichen.
Schmecken
Der erste Schluck ist ein kraftvoller Auftakt: Würzige Eichennoten treffen auf süße Lakritz und die dunklen Früchte aus der Nase. Der Rauch bleibt präsent, begleitet von einer maritimen Salzigkeit, die das Islay-Gefühl verstärkt. Ein Hauch von Waldhonig sorgt für eine unerwartete, angenehme Süße und balanciert die würzige Intensität perfekt aus.
Abgang
Im Abgang bleibt der Whisky maritim und würzig, aber ohne zu überladen zu wirken. Die Salzigkeit verleiht ihm einen erfrischenden Abschluss, während der Rauch noch kurz nachklingt. Der Abgang ist mittellang und hinterlässt eine ausgewogene Erinnerung an Holz, Rauch und Meeresbrise.
Gedanken
Der Ruadh Maor 2011/2024 Jack the Ripper ist alles andere als ein typischer Highland-Whisky. Mit seiner deutlichen Sherry-Süße, der rauchigen Kraft und einer leicht maritimen Note liefert er ein komplexes Geschmackserlebnis, das Fans von peated Whiskys begeistert. Besonders spannend ist die Kombination aus klassischem Islay-Charakter und der Tiefe, die man mit der Glenturret-Brennerei verbindet.
Die maritimen und rauchigen Noten des Ruadh Maor harmonieren perfekt mit der feinen Salzigkeit und dem dezenten Rauch eines hochwertigen Räucherlachses. Ein Spritzer Zitrone bringt Frische ins Spiel und hebt die fruchtigen Nuancen des Whiskys hervor. Diese Kombination ist ein elegantes Zusammenspiel, das beide Genusswelten auf ein neues Level hebt.
Bewertung: 83/100 - Ausgezeichnet (Marcel: 81 | Sascha: 84)
Preis-Leistung: 3/5 - Ok
Weitere Informationen
Abfüllserie: Jack the RipperFasstyp: Sherry Hogshead
Fassnummer: MoS 24016