Teeling Single Pot Still (2024)
Mild, Fruchtig Süß17.09.2024
Riechen
Der erste Eindruck dieses Irish Whiskeys ist typisch irisch und doch facettenreich. Florale Noten dominieren das Bouquet, begleitet von einem Hauch von Trauben und leichten Zitrusnoten wie Zitrone und Limette. Ein grasiger, getreidiger Charakter unterstreicht die Frische des Whiskeys, während Anklänge von Heu eine warme Erdigkeit vermitteln.
Schmecken
Im Geschmack zeigt sich der Teeling Single Pot Still angenehm fruchtig mit Noten von Apfel und Pfirsich. Diese Fruchtsüße wird von einem Hauch von weißem Pfeffer und Rohrzucker ausbalanciert, der dem Whiskey eine leichte Würze verleiht. Besonders spannend sind die Aromen von Haferkeksen, die eine fast schon gemütliche Note in den Gesamtgeschmack einbringen.
Abgang
Der Abgang ist von mittlerer Länge, angenehm wärmend und bringt eine deutliche Eichennote mit sich, die für ein robustes Finish sorgt. Eine leichte Weinnote bleibt zurück und sorgt für einen runden Abschluss, der zum erneuten Probieren einlädt.
Gedanken
Trotz seiner irischen Herkunft zeigt sich der Teeling Single Pot Still überraschend ruppig, was ihn von vielen sanften Vertretern seiner Gattung abhebt. Dennoch bleibt er rund und ausgewogen. Dieser Whiskey ist ein eher ruhiger Vertreter seiner Art und wird besonders jenen gefallen, die einen unkomplizierten, aber dennoch vielschichtigen Irish Whiskey zu schätzen wissen. Sowohl Einsteiger als auch erfahrene Genießer werden an diesem Tropfen ihre Freude haben, da er zwar herausfordernd, aber nicht überfordernd ist.