Ardbeg 10 Jahre Cask Strength (2026)
Heute im Notizbuch: Ardbeg 10 Jahre in Fassstärke – darauf hat die Welt gewartet, Marcel eher nicht. Ein ehrliches Bourbonfass-Profil, das den Fokus auf den Kern der Brennerei legt.
Verkostung
Nase
Sascha notiert „Paradies im Glas“, Marcel kontert trocken mit „Waldbrand“ – und beide treffen einen Teil der Wahrheit. Es riecht nach Grillbacon und Lagerfeuer, dabei zugleich frisch, zitronig und leicht süßlich. Dazu kommen Feta-Käse, Haselnuss und ein mineralischer Unterton, der sofort Islay ruft.
Gaumen
Am Gaumen wird’s zitronig und zuckrig süß, fast wie ein süßes Zitronenbonbon, und erstaunlich wenig Alkohol für knapp 62%. Meeresbrise und Mineralik tragen ein Bild von Lagerfeuer am Felsstrand, dazu Ingwer, Walnüsse und Ananas. Das ist Islays ruppige See in Reinform – und ein Profil, das man „nicht wieder los wird“.
Abgang
Im Finish kommt er noch zwei, drei Mal wieder, erdig und klassisch leicht frisch. Voluminöser Rauch bleibt lange und ölig stehen.
Gedanken
Marcel 85/100 - (Ausgezeichnet)
Als eingetragener Ardbeg-Verachter muss ich ihm zugestehen: Das weicht vom „wir hauen jedes Jahr irgendeine teure Scheiße raus“ ab. Hier steht eine brauchbare Abfüllung zu einem akzeptablen Preis im Glas. Nichtsdestotrotz bin ich einfach kein Fan.
Sascha 87/100 - (Ausgezeichnet)
Er erfindet das Rad nicht neu, aber es ist Islay-Hochgenuss. Ich kriege das geile speckige, mineralische Profil, nur dass statt Teer und Gummi eher eine süße Zitrone kommt. Genau diese Verschiebung macht ihn für mich so rund.
Preis-Leistung: 4/5 (Gut)
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Häufig gestellte Fragen
Wie wirkt der Alkoholgehalt von 61,7% vol. am Gaumen?
Trotz 61,7% wirkt er am Gaumen erstaunlich wenig alkoholisch. Die Süße und Zitrone tragen den Eindruck, während Meeresbrise, Mineralik und Rauch Struktur geben.
Welche Aromen prägen Nase und Gaumen am stärksten?
In der Nase stehen Grillbacon, Rauch („Waldbrand“/„Paradies im Glas“), Frische, Zitrone und eine leichte Süße im Vordergrund, ergänzt von Feta-Käse und Haselnuss. Am Gaumen dominieren süßes Zitronenbonbon, Meeresbrise, Mineralik, Ingwer, Walnüsse und Ananas.
Wie fällt das Fazit von Marcel und Sascha aus?
Marcel bleibt trotz Anerkennung für die brauchbare, preislich akzeptable Abfüllung grundsätzlich kein Fan. Sascha sieht keinen radikalen Neustart, aber klaren Islay-Hochgenuss mit speckig-mineralischem Charakter und einer süßen Zitrone statt Teer und Gummi.