Glenburgie 9 Jahre (2015/2025) - Claxton's
Glenburgie ist eine echte Speyside-Arbeiterin: Der Großteil des Destillats verschwindet seit jeher in Blends, allen voran in Ballantine's. Offizielle Single Malts sind entsprechend rar, weshalb unabhängige Abfüllungen wie diese hier umso spannender sind. Claxton's hat für die Exploration Series ein einzelnes Fass gezogen – 2015 destilliert, 2025 abgefüllt, neun Jahre lang gereift in einem frischen Tawny Port Barrique (Cask EXP1081), 50 % Vol. Und gleichzeitig ist es ein kleines Premierenstück: das erste gemeinsame Review unserer beiden neuen Verkoster Florian und Lucas.
Verkostung
Nase
Sofort viel Süße aus dem Portfass: Vanille und Karamellbonbons treffen auf Melasse und eine saftige Orangennote. Darunter liegen feine Tannine, die dem Ganzen Struktur geben. Insgesamt wirkt die Nase fast rumartig – dunkel, süß und melassig, mehr Dessert als klassischer Speyside-Malt.
Gaumen
Am Gaumen geht es deutlich gradliniger zu: zuerst klare Süße, dann das malzige Rückgrat des Glenburgie, begleitet von der Orange aus der Nase. Mit 50 % steht er stabil im Glas, bleibt aber eher schlicht und legt nicht die Raffinesse nach, die die Nase verspricht.
Abgang
Im Abgang dreht er ins Dunkle: Eiche und dunkle Frucht kommen nach vorn, dazu Kirschbonbons und ein deutlicher Schub Röstaromen. Der Wechsel vom süßen Antritt zum würzig-rösteigen Ausklang ist der spannendste Teil des Drams.
Gedanken
Florian74/100 - (Sehr Gut)
Spannender Wechsel von der Nase zum Abgang – da passiert was im Glas. Leider fehlt am Ende das gewisse Etwas, das ich von einem frischen Port Cask erwarten würde.
Mehr über Florian →
Lucas73/100 - (Sehr Gut)
Interessante Nase mit klassischem Portfinish, die richtig Lust macht. Schade nur, dass dem Gaumen die letzte Raffinesse fehlt, um das Versprechen einzulösen.
Mehr über Lucas →Preis-Leistung: 3/5 (Angemessen)
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Häufig gestellte Fragen
Was ist ein Tawny Port Barrique und wie prägt es den Whisky?
Ein Barrique ist ein kleines Fass von rund 225 bis 300 Litern, das durch sein günstiges Verhältnis von Holzoberfläche zu Inhalt besonders intensiv auf den Whisky einwirkt. Bei einer Reifung in frischen Tawny-Port-Fässern bringt der Port viel Süße, dunkle Frucht und melassige Noten ein – genau das prägt hier Nase und Abgang.
Warum gibt es so wenige offizielle Glenburgie-Abfüllungen?
Glenburgie ist primär eine Blend-Brennerei und liefert den größten Teil ihres Destillats an Chivas Brothers, vor allem für Ballantine's. Offizielle Single-Malt-Abfüllungen sind daher selten, weshalb der Malt fast ausschließlich über unabhängige Abfüller wie Claxton's pur zu erleben ist.
Was bedeutet Single Cask bei dieser Abfüllung?
Single Cask heißt, dass die Abfüllung aus einem einzigen Fass stammt – hier Cask EXP1081 aus Claxton's Exploration Series. Es findet keine Vermählung mit anderen Fässern statt, wodurch die Auflage streng limitiert ist und das Profil des einzelnen Fasses unverfälscht in die Flasche kommt.
