Benromach 9 Jahre (2014/2024) Contrasts unpeated
Benromach ist vor allem für die Wiederbelebung eines leicht getorften Speyside-Stils bekannt, doch der Contrasts Unpeated zeigt bewusst die andere Seite der Brennerei. Dieser neun Jahre alte Single Malt aus Bourbon- und Sherryfässern tritt mit 46 % vol. an und legt den Fokus klar auf ein ungetorftes, zugängliches Aromenspiel.
Verkostung
Nase
In der Nase startet der Whisky mit einer leicht angebrannten Note, die sofort Charakter aufbaut und sich angenehm von beliebiger Süße absetzt. Dazu kommen getoastetes Marshmallow und Vanillinzucker, was zunächst weich wirkt, aber nicht ins Klebrige kippt. Frische Limette bringt einen spritzigen Kontrast, während Nashibirne die Fruchtseite hell und saftig hält.
Gaumen
Am Gaumen setzt eine massive Eichenwürze den Ton, ohne den Whisky jedoch in bittere oder trockene Gefilde zu drücken. Birne und weißer Pfirsich liefern viel Frucht, dazu kommt nochmals spürbares Holz, das hier eher Frische als Schwere erzeugt. Die Textur ist sehr cremig und macht den Dram ausgesprochen zugänglich. An manchen Stellen wirkt er zwar leicht dünn, bleibt insgesamt aber spritzig, frisch und sauber aufgebaut.
Abgang
Der Abgang ist kurz, aber prägnant. Frische, fruchtige und süße Eindrücke bleiben klar zurück, ohne sich lange auszuwalzen. Das ist nicht monumental, aber stimmig zum insgesamt direkten Stil des Whiskys.
Gedanken
Marcel 80/100 - (Ausgezeichnet)
Die leicht angebrannte Note ist hier der eigentliche Reizfaktor und gibt dem Whisky einen eigenständigen, fast schon coolen Funk. Das macht Spaß und hebt ihn aus der Masse milder Speyside-Abfüllungen heraus. Der kurze Abgang kostet etwas Tiefe, doch insgesamt wirkt das sehr sauber und erstaunlich präzise.
Sascha 82/100 - (Ausgezeichnet)
Das ist eine runde Sache und vor allem extrem einsteigerfreundlich, ohne banal zu werden. Cremig und mild trifft hier auf eine ordentliche Aromenvielfalt, die nie überladen wirkt. Wer einen zugänglichen, aber nicht langweiligen Benromach ohne Torfrauch sucht, bekommt hier ein stimmiges Gesamtpaket.
Preis-Leistung: 5/5 (Hervorragend)
💸 Dieser Whisky bietet ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist unser Preis-Leistungssieger.
Entdecke unsere Preis-LeistungssiegerÄhnliche Testberichte
-
GlenAllachie 9 Jahre Amontillado Sherry Cask Finish - The Wood Collection
In der limitierten Wood Collection präsentiert GlenAllachie den Effekt, den verschiedene Sherrysorten auf die Reifung von Whisky haben. Ihren 6,5 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern gelagerten Single Malt füllten sie in Fässer mit unterschiedlicher Vorbelegung um: Fino, Amontillado und Oloroso Sherry. Nach insgesamt 9 Jahren Reifezeit wurden alle drei Varianten dann mit 48% und ohne Färbung oder Kühlfiltrierung in die Flaschen gebracht. Auf Einladung von Kirsch Import und Billy Walker persönlich durften wir diese drei Abfüllungen im direkten Vergleich probieren und wollen uns hier darauf fokussieren, wie Fassmanagement und -auswahl das Aroma beeinflussen.
-
Meikle Tòir 5 Jahre The Chinquapin One (2023)
Mit dem Meikle Tòir The Chinquapin One 5 Jahre zeigt GlenAllachie, dass Speyside-Whiskys durchaus eine rauchige Seite haben können. Das Besondere an dieser Abfüllung ist jedoch nicht nur der Torfrauch, sondern auch das Fassmanagement: Neben Ex-Bourbon-Casks kommt Chinquapin-Eiche zum Einsatz – eine amerikanische Eichenart, die für würzige, ledrige und leicht süße Aromen bekannt ist.
-
Mannochmore Port Finish - Murray McDavid
Mit einem Finish in Tawny Port Barriques zeigt dieser Scotch eine interessante Entwicklung, die im Glas jedoch keine klassische Portwein-Färbung offenbart. Doch wie steht es um die inneren Werte dieses Mannochmore Port Finish abgefüllt von Murray McDavid?
-
Aultmore 13 Jahre - 82 Chapters to Newcastle
Neben den drei Brennerei-Standards - 12 Jahre, 18 Jahre und 21 Jahre - gibt es bei Aultmore aus der schottischen Speyside eine Reihe an Abfüllungen von unabhängigen Abfüllern, wie der Aultmore 13 Jahre Red Wine Barrique aus der Serie Creatures of Cask Strengt von 82 Chapters to Newcastle.Der 13 Jahre gereifte Single Malt, stammend aus einem einzigen Rotwein Barrique Fass, fällt durch seine intensive Farbe auf. Unter Abfüllern gelten sowohl Rotweinfässer als auch Rumfässer als die Fassarten mit den größten Risiken, was die Qualität des Endergebnisses angeht. Kleiner Spoiler: Hier hat alles geklappt.
Häufig gestellte Fragen
Ist der Benromach 9 Jahre Contrasts Unpeated ein getorfter Whisky?
Nein, diese Abfüllung ist ausdrücklich ungetorft und soll zeigen, wie Benromach ohne den Einfluss getorften Malzes schmeckt.
Welche Fassarten wurden für den Benromach 9 Jahre Contrasts Unpeated verwendet?
Laut den vorliegenden Angaben reifte der Whisky in Bourbon- und Sherryfässern.
Für wen eignet sich dieser Whisky besonders?
Er wirkt sehr einsteigerfreundlich, weil er cremig, mild und aromatisch bleibt, ohne überladen zu sein. Gleichzeitig bietet die leicht angebrannte Note auch erfahrenen Trinkern einen interessanten Akzent.
