Lochlea Our Barley
Im August 2018, also vor ziemlich genau vier Jahren, nahm die unabhängige Brennerei im Familienbesitz ihren Betrieb auf. Nach der ersten limitierten Abfüllung Anfang 2022 folgt nun die erste Standardabfüllung. Wir haben von der Brennerei zum Release ein Sample zur Verfügung gestellt bekommen und freuen uns nun unseren Senf dazugeben zu dürfen.Die Farmbrennerei arbeitet unter dem Motto dare to be honest, setzt also um, was sich viele Whiskyfreund:innen wünschen: Ehrlichkeit und Transparenz. Vom lokalen Anbau der Gerste bis zum Abfüllen in die Flasche ist der Herstellungsprozess nachvollziehbar. Der Masterblender John Campbell, vorher 25 Jahre Distillery Manager von Laphroaig, ergriff die Chance in einer neuen Brennerei einen Single Malt Whisky zu kreieren, der neue Maßstäbe in Sachen Qualität setzen soll. Übrigens: Die Verpackung ist schick und edel, ebenso die Flasche.
Verkostung
Nase
Ist das Honigwein? Wir haben eine massiv süße, obstige Süße. Reife Birnen, Sirup und Sahnekaramell. Sehr mild, schärfe ist fast gar nicht wahrzunehmen. Vielleicht etwas im Hintergrund.
Gaumen
Süß-würzig und mit einer ordentlichen Portion Getreide und Honig macht sich der Lochlea Our Barley im Mund breit. Es folgen verbranntes Toastbrot und eine alkoholische Schärfe. Im Hintergrund liegen etwas Vanille und etwas Zimt. Interessantes Frühstück.
Abgang
Die Würzigkeit legt sich auf den Gaumen. Trocken und mittellang verabschiedet sich ein junger, dennoch gut abgestimmter Single Malt mit ein wenig Süße, die an Sonnenblumenhonig erinnert.
Gedanken
Marcel 78/100
Lochlea Our Barley überrascht mit seiner süßen Honignote und dem fruchtig-milden Charakter, der trotz Jugend viel Trinkfreude bereitet. Man schmeckt die Leidenschaft und den Mut von John Campbell, der hier einen charmanten Einstieg in die Whiskywelt wagt – definitiv ein gelungener erster Abfüllung mit Potenzial für mehr.
Sascha 76/100
Der Lochlea Our Barley präsentiert sich strukturell ausgewogen, wobei die jugendliche Frische und die lokale Herkunft der Rohstoffe positiv hervorstechen. Trotz noch fehlender Reife zeigt der Single Malt eine solide Balance zwischen süßen und würzigen Komponenten, wobei die Komplexität mit zunehmendem Alter noch wachsen dürfte.
Preis-Leistung: Angemessen
Entdecke unsere Preis-LeistungssiegerDieses Produkt wurde uns freundlicherweise von Lochlea zur Verfügung gestellt. Das beeinflusst unsere Bewertung nicht. Auch erfolgten keine Zahlungen oder andere Vorteile im Austausch für diese Bereitstellung.
Häufig gestellte Fragen
Was macht den Herstellungsprozess von Lochlea Our Barley besonders transparent?
Lochlea Our Barley verfolgt das Motto „dare to be honest“ und dokumentiert den gesamten Herstellungsprozess vom lokalen Anbau der Gerste bis zum Abfüllen in die Flasche. So können Whiskyfreund:innen jeden Schritt nachvollziehen.
Wie beeinflusst der Hintergrund von John Campbell den Charakter dieses Whiskys?
John Campbell, ehemals 25 Jahre Distillery Manager bei Laphroaig, bringt seine Erfahrung in die neue Brennerei ein. Sein Ziel ist es, mit Lochlea Our Barley einen Single Malt zu schaffen, der hohe Qualitätsstandards setzt und dabei einen eigenen Stil entwickelt.
Welche Geschmacksnoten dominieren beim Lochlea Our Barley und wie ist der Abgang?
Der Whisky zeigt eine ausgeprägte süße und fruchtige Nase mit Noten von Birnen, Sirup und Sahnekaramell. Am Gaumen verbinden sich süß-würzige Aromen von Getreide, Honig, verbranntem Toastbrot sowie Vanille und Zimt. Der Abgang ist trocken, mittellang und erinnert an Sonnenblumenhonig.