Penderyn Legend
Der walisische Penderyn Whisky mit dem Namen Legend aus der Dragon-Serie hat durfte in Ex-Buffalo Trace Fässern reifen und hat sein sein Finish in Madeira Fässern erfahren. Eine aufregende Fusion zweier Aromawelten.
Verkostung
Nase
Das Nosing des Penderyn Legend enthüllt süßen Honig, frische grüne Äpfel und eine leichte Birnensüße. Eine malzige Vanillenote dominiert sanft, begleitet von einem Hauch von Obstler (Schnaps aus Früchten, meistens in Deutschland hergestellt). Die Frische ist bemerkenswert, mit einer hellen, würzigen Präsenz.
Gaumen
Der Geschmack des Singe Malts aus Wales ist zunächst süß und malzig, mit einem Hauch von braunem Zucker, der eine warme und einladende Note verleiht. Eine cremige, fast wachsig wirkende Textur umhüllt den Gaumen, während sich fruchtige Aromen von Mango und Brombeeren entfalten. Ein Stückchen von Apfelkuchen vermischt sich mit einer subtilen Zitrusfrische von Zitronenschale, die dem Geschmack eine ausgewogene Komplexität verleiht.
Abgang
Das Finish ist mittellang und leicht würzig, mit einer subtilen Note von angebrannter Eiche. Ein Tropfen Pfirsichtee verleiht eine beruhigende Qualität, während doch eine jugendliche Note am Ende aufblitzt.
Gedanken
Marcel 74/100
Penderyn Legend bringt Spaß ins Glas mit seiner süßen Fruchtnote und cremigen Textur, auch wenn das Madeira-Finish für meinen Geschmack noch mehr Power zeigen dürfte. Ein angenehmer Begleiter für entspannte Abende, der mit seiner jugendlichen Frische punktet, aber kein Drama entfacht.
Sascha 72/100
Die Komposition aus Ex-Buffalo Trace und Madeira-Fassreifung sorgt für eine solide Struktur mit ausgewogener Süße und leichter Würze, wobei das Madeira-Finish etwas zurückhaltend bleibt. Insgesamt ein gut balancierter Single Malt, dem jedoch eine tiefere Fassintensität für mehr Komplexität fehlt.
Preis-Leistung: Gut
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79/100Häufig gestellte Fragen
Was macht das Finish in Madeira-Fässern beim Penderyn Legend besonders?
Das Finish in Madeira-Fässern verleiht dem Penderyn Legend eine fruchtige Süße und eine feine Würze, die das Aroma durch Noten von getrockneten Früchten und eine dezente Säure bereichert.
Wie beeinflusst die Reifung in Ex-Buffalo Trace Fässern den Geschmack dieses Whiskys?
Die Ex-Buffalo Trace Fässer bringen warme Vanille- und Karamellnoten in den Whisky, die mit der fruchtigen Frische des Madeira-Finishes eine harmonische Balance ergeben.
Warum hat der Penderyn Legend keinen Altersangabe (No Age Statement)?
Der Penderyn Legend wird ohne Altersangabe abgefüllt, um eine optimale Geschmacksbalance zu erzielen, indem verschiedene jüngere und reifere Fässer kombiniert werden, ohne sich auf ein bestimmtes Alter festzulegen.