Sea Shepherd
Sea Shepherd ist eine weltweit agierende Umweltschutzorganisation, die sich leidenschaftlich dem Schutz der Weltmeere und ihrer Bewohner widmet. In enger Partnerschaft mit Sea Shepherd präsentiert Kirsch einen Islay Single Malt, der das Emblem dieser Organisation prominent auf seinem Etikett trägt. Technisch betrachtet fungiert Kirsch als unabhängiger Abfüller und bewahrt das Geheimnis über die Ursprungsdestillerie dieses Whiskys. Obwohl Sea Shepherd nicht direkt in den Produktionsprozess involviert ist, fließen dennoch 10 % des Verkaufserlöses jeder Flasche in ihre Arbeit.
Verkostung
Nase
Was wir hier erleben, entspricht genau dem, was das Branding verspricht: einen maritimen und rauchigen Islay Malt. Beim ersten Schluck ist der kalte, jodhaltige Rauch eher auf der medizinischen Seite. Dazu gesellt sich eine angenehme salzige Meeresbrise. In diesem harmonischen Ensemble entdecken wir süße Nuancen von Vanille, Süßholz und der Fruchtigkeit von Äpfeln und Birnen. Dies wird durch eine klare Zitrusnote abgerundet.
Gaumen
Auf der Zunge benötigt dieser Whisky etwas Zeit und vielleicht sogar einen zweiten Schluck, um seine ganze Aromenvielfalt zu entfalten. Zunächst muss der Gaumen sich an den kühlen Lagerfeuerrauch gewöhnen. Sobald das gelungen ist, entfaltet sich der Malt mit fruchtig-süßen Apfelnoten und prickelnden Limetten auf der Zungenspitze. Eine großartige malzige Süße breitet sich im Mund aus, begleitet von einem Hauch von Blaubeeren im hinteren Rachenbereich. All dies bleibt von dem fast moorartigen Torfrauch umhüllt.
Abgang
Charakteristisch für einen rauchigen Single Malt hält der Geschmack im Mund recht lange an. In diesem Stadium dominieren jedoch deutlich der kühle Rauch und die Eiche. Spuren der fruchtigen Süße bleiben leicht wahrnehmbar.
Gedanken
Marcel 71/100
Sea Shepherd überzeugt mit seinem rauchigen Charakter und der salzigen Meeresbrise, die das Trinkerlebnis spannend und lebendig machen. Wer auf der Suche nach einem Einstieg in intensiv rauchige Islay Malts ist, findet hier eine sympathische Begleitung mit einer angenehmen Süße – ein Whisky, der Spaß macht und dabei eine gute Geschichte erzählt.
Sascha 77/100
Der Sea Shepherd präsentiert sich als ausgewogen strukturierter Islay Malt mit klar definiertem, maritim-rauchigem Profil und einer ansprechenden Balance zwischen süßen Fruchtnoten und kühlem Torfrauch. Trotz seiner Komplexität wirkt der Whisky etwas reserviert und braucht Zeit, um sein volles Aromenspektrum zu entfalten – ideal für Genießer, die Wert auf technische Präzision und harmonische Komposition legen.
Preis-Leistung: Angemessen
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70/100Häufig gestellte Fragen
Warum ist die Destillerie des Sea Shepherd Whiskys nicht bekannt?
Sea Shepherd wird von Kirsch Import als unabhängiger Abfüller herausgegeben, der die Ursprungsdestillerie nicht offenlegt. Dies ist bei unabhängigen Abfüllungen üblich, um das Geheimnis der Quelle zu wahren.
Wie spiegelt sich das maritime Thema in den Aromen des Sea Shepherd Whiskys wider?
Der Whisky zeigt deutliche maritime Noten wie jodhaltigen Rauch, eine salzige Meeresbrise und kühlen Lagerfeuerrauch, die typisch für Islay Malts sind und das Thema der Weltmeere geschmacklich unterstreichen.
Welchen Einfluss hat der Kauf des Sea Shepherd Whiskys auf den Umweltschutz?
10 % des Verkaufserlöses jeder Flasche fließen direkt an die Umweltschutzorganisation Sea Shepherd, die sich für den Schutz der Ozeane und deren Bewohner einsetzt.