The Balvenie 15 Jahre Madeira Cask
Der The Balvenie 15 Jahre Madeira Cask ist eine Travel Exclusive Abfüllung aus der in der schottischen Speyside gelegenenen Brennerei. Wirklich viel ist über die Abfüllung nicht bekannt - es gab keinerlei Pressemitteilung oder ähnliches. Die Flaschen tauchten einfach auf. Den Großteil der Zeit reifte der Single Malt wohl in ehemaligen Bourbon-Fässern, bevor er in Madeira Fässer von der gleichnamigen portugisischen Sonneninsel für das Finish umgefüllt wurde.
Verkostung
Nase
Wir riechen direkt einen wilden Mix an Nüssen. Süßlich und mit leichtem Gummibär-Aroma folgt eine Kombination aus diversen Beeren, wie man sie aus dem Tiefkühl-Beerenmix findet, also Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren. Über allem liegt eine sanftes Vanille-Zimt-Blumig-Honig Durcheinander. Sehr sehr angenehm.
Gaumen
Ebenso nussig wie die Nase eröffnet der Speysider Single Malt. Mit malziger intensiver Eichenwürze folgen mehr Nüsse, ein wenig bittere Orangenmarmelade gepaart mit Ingwer und einer Prise Pfeffer. Später kommt eine Fruchtigkeit von Steinobst durch - wir denken an Plattpfirsiche - die sich wunderbar in noch mehr Eiche und Zimt integriert. Insgesamt eine gute süß-saure Kombination.
Abgang
Der Abgang des Scotchs ist mittellang, leicht würzig, leicht staubig und natürlich nussig.
Gedanken
Marcel 80/100
Ein echter Speyside-Genuss mit viel Nuss und einer fruchtigen Beerenexplosion – perfekt für alle, die es süß und würzig mögen. Klar, die Eichenwürze zieht etwas die Bremse, aber das macht ihn nicht weniger sympathisch. Für einen Travel Release ein solider Begleiter, der Spaß macht, ohne zu überfordern.
Sascha 80/100
Strukturell zeigt der Balvenie 15 Jahre Madeira Cask eine ausgewogene Balance zwischen nussigen Noten und fruchtigen Akzenten, wenngleich die dominierende Eichenwürze den Geschmack etwas dominiert. Die mittellange Würze im Abgang sorgt für Komplexität, dennoch fehlt ihm ein klarer Fokus, um überdurchschnittlich zu glänzen. Ein ordentlicher, aber kein herausragender Travel Exclusive Single Malt aus der Speyside.
Preis-Leistung: Angemessen
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84/100Häufig gestellte Fragen
Wie beeinflusst das Madeira-Fass-Finish den Geschmack des The Balvenie 15 Jahre Madeira Cask?
Das Finish in Madeira-Fässern verleiht dem Whisky eine fruchtige Süße mit Noten von Beeren und Steinobst sowie eine feine würzige Komponente, die das nussige und vanillige Profil des Whiskys ergänzt.
Warum ist der The Balvenie 15 Jahre Madeira Cask als Travel Exclusive erhältlich?
Diese Abfüllung wurde exklusiv für den Reisemarkt produziert und ist daher meist nur in Duty-Free-Shops an Flughäfen oder auf Kreuzfahrten erhältlich, was ihre Verfügbarkeit einschränkt.
Welche Rolle spielt die Reifung in Bourbon-Fässern vor dem Madeira-Finish?
Die längere Reifung in Bourbon-Fässern sorgt für die typische Vanille- und Eichenwürze im Whisky, die durch das anschließende Madeira-Finish durch fruchtige und würzige Aromen ergänzt wird.