Bulleit 95 Rye

Zart, Saftig, Holzig, Vanille
09.07.2023
Mit Bulleit präsentiert Diageo Whiskeys im rauen Image des Wilden Westens. Neben den beiden Bourbons bietet die Brennerei, die soweit wir wissen mittlerweile tatsächlich selber destilliert, auch einen Rye an. Die 95 auf dem Label bezeichnet in diesem Fall den Roggenanteil der Mash Bill mit stolzen 95%. Ungewöhnlich hoch, bekommt man sonst oft den "barely legal" Rye mit 51% Roggen.
Bulleit 95 Rye
Bulleit 95 Rye (@whiskyedition)
Straight Rye Whiskey | Ohne Altersangabe | 45,00 % Vol. | 27,23 €/l | Bulleit Distilling Company Brennerei | hergestellt in USA | Whiskybase ID 222908

Riechen

In der Nase finden wir ein durchaus Bourbon verwandtes Profil mit Aprikosen, Orangen und Karamell. Dahinter kommt dann die typische Roggenwürze zum Vorschein. Wir denken an Muffins mit dunkler Schokolade. Insgesamt sehr angenehm, samtig-würzig mit leichter pfefferigkeit.

Schmecken

Auch im Geschmack haben wir es mit einem süß-würzigen Hybrid zu tun. Typisch amerikanisch haben wir Pancakes mit Ahornsirup und schokolierte Rosinen auf der Zunge. Zunächst wieder samtig karamellsüß wandelt sich Bulleit Rye auch im Mund zu würzigen Roggennoten. Dazu gesellt sich eine Mixtur aus getrockneten Kräutern und braunem Zucker. Typisch BBQ am Ende noch eine Idee von Eiche.

Abgang

Der Mittellange Abgang setzt die Würzigkeit des Roggens angenehm fort. Weiterhin leichte Eichentöne sind begleitet von Kräutern und Nelken.

Gedanken

Bulleit's Rye 95 zeigt sich als einfaches, geradliniges und sehr angenehmes Erlebnis. Perfekt für den Genuss ohne viel Aufmerksamkeit zu investieren. Der Roggenwhiskey ist vielleicht nicht überragend, aber was er kann macht er gut genug und ist seine Position am niedrigen Preispunkt auf jeden Fall Wert.

Bewertung: 75/100 - Sehr Gut (Marcel: 73 | Sascha: 77)

Preis-Leistung: 4/5 - Gut

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Vorschaubild Quelle: The Whisky Exchange

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