Nc'nean Huntress Orchard Cobbler 2019/2024

21.02.2025 🇩🇬 To the english Review
Nc'Nean macht es mal wieder spannend! Mit der Huntress-Serie erkundet die innovative Highland-Destillerie mutige neue Wege in der Whiskywelt. Der Huntress 2019/2024 Orchard Cobbler setzt auf ein besonderes Fermentationsverfahren: Long Maturation Recipe, kein Mash Rest, nur eine Hefesorte – und das alles in einer Mischung aus 66 % STR-Fässern, Bourbon und einem Hauch Sherry (3 %, um genau zu sein – also gerade genug, um sich wichtig zu fühlen).
Nc'nean Huntress Orchard Cobbler 2019/2024
Nc'nean Huntress Orchard Cobbler 2019/2024
Single Malt | Ohne Altersangabe | 48,50 % Vol. | 125,71 €/l | Brennerei: Nc'nean | hergestellt in Schottland (Highlands)

Riechen

Der erste Eindruck? Vanille trifft auf Minze – als hätte jemand einen Bourbon in einen Kräutergarten geworfen. Danach kommen Apfel und Pfirsich ins Spiel, begleitet von einer feinen Säure, die dem Ganzen Frische verleiht. Rote Trauben und Honig runden das Aroma ab, während im Hintergrund eine leicht alkoholische Note lauert (ein bisschen frech, aber charmant). Wer süße, fruchtige und dennoch belebende Whiskys mag, wird hier sofort mit der Nase im Glas hängen bleiben.

Schmecken

Der erste Schluck? Steinfrucht in voller Lautstärke! Pfirsich, Aprikose und ein bisschen Nektarine – als hätte jemand Obstsalat in flüssiger Form destilliert. Dazu gesellt sich eine Ladung Vanille, frisch gepflückte Kräuter und ein Hauch von Grapefruit, der für eine spritzige Frische sorgt. Malzig? Und wie! Wer Nc'Neans Organic Flagship kennt, wird sich hier sofort zuhause fühlen – nur eben in einer noch runderen, vollmundigeren Variante.

Abgang

Wo andere Whiskys mit kräftiger Eiche enden, bleibt der Huntress lieber frisch, fruchtig und beerig. Die Tannine halten sich im Hintergrund, während sich die Fruchtigkeit sanft verabschiedet. Wer schon mal Nc'Neans Standardabfüllung probiert hat, wird den Unterschied merken – der Orchard Cobbler ist weicher und geschmeidiger, ohne seine charakteristische Frische zu verlieren.

Gedanken

Dieser Whisky ist wie ein energiegeladener Sommerabend in einer Obstplantage. Fruchtig, lebendig, ein bisschen wild – aber perfekt ausbalanciert. Während viele junge Whiskys mit übermäßiger Eiche oder Schärfe kämpfen, beweist der Huntress 2019/2024, dass man mit Experimentierfreude und handwerklichem Geschick etwas ganz Besonderes erschaffen kann. Wer nach einem dramatischen, schweren Whisky sucht, ist hier falsch. Wer aber Lust auf ein frisches, fruchtiges und innovatives Geschmackserlebnis hat ist hier genau richtig.

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Bewertung: 77/100 - Sehr Gut (Marcel: 78 | Sascha: 76)

Preis-Leistung: 2/5 - Teuer

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Vorschaubild Quelle: The Whisky Exchange
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