The Balvenie 2009 14 Jahre A Collection of Curious Casks
Die "A Collection of Curious Casks"-Serie ist ein Beweis für die Innovationskraft und das handwerkliche Können der Balvenie Distillery. Sie bietet Whisky-Enthusiasten die Möglichkeit, außergewöhnliche und limitierte Abfüllungen zu entdecken, die abseits der üblichen Pfade liegen. Wir schauen uns den 14 Jahre alten Balvenie aus dem American Bourbon Barrel genauer an.
Verkostung
Nase
Beim ersten Schnuppern offenbart sich ein überraschend schmutzig-maritimer Charakter, der an salzige Meeresluft und feuchte Steine erinnert. Doch schnell gesellen sich deutliche Honig- und Vanilletöne hinzu, die dem Whisky eine süße Grundlage verleihen. Leichte Zitrusschalen und eine Spur Sternanis runden das Bouquet ab und verleihen ihm eine exotische Würze.
Gaumen
Auf der Zunge entfaltet sich der Single Malt als leichter, aber dennoch komplexer Whisky. Die Süße von Vanille dominiert zunächst, gefolgt von einer zitrusartigen Frische, die an Limetten und Grapefruit erinnert. Eine kalkige Mineralität durchzieht den Geschmack und verleiht ihm Struktur. Im Hintergrund schwingen Noten von heller Fallobstwiese und frischem Gras mit, die dem Whisky eine sommerliche Leichtigkeit verleihen.
Abgang
Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer deutlichen eichenhaltigen Würze, die von erdigen und lehmigen Nuancen begleitet wird. Der maritime, fast schmutzige Charakter kehrt zurück und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck.
Gedanken
Marcel 85/100
Mit seiner fruchtigen Leichtigkeit und den maritimen Noten ist der Balvenie 2009 ein echter Genuss für entspannte Abende – ein Whisky, der Neugier weckt und einfach Spaß macht. Er überrascht mit Charakter und einer angenehmen Süße, die Lust auf mehr macht, ohne zu überfordern.
Sascha 82/100
Der Balvenie 2009 14 Jahre präsentiert sich als ausgewogen strukturierter Single Malt mit komplexer Mineralität und einer gelungenen Balance zwischen süßen Vanillenoten und maritimen, erdigen Akzenten. Sein langer, würziger Abgang unterstreicht die technische Finesse dieser Speyside-Abfüllung.
Preis-Leistung: Angemessen
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87/100Häufig gestellte Fragen
Was macht die 'A Collection of Curious Casks'-Serie von The Balvenie besonders?
Die Serie zeichnet sich durch experimentelle und limitierte Abfüllungen aus, bei denen ungewöhnliche Fassarten und Reifungsprozesse zum Einsatz kommen, um neue Geschmacksprofile abseits klassischer Balvenie-Whiskys zu erkunden.
Wie beeinflusst das American Bourbon Barrel den Geschmack dieses 14-jährigen Balvenie?
Die Reifung im amerikanischen Bourbon-Fass verleiht dem Whisky eine süße Vanillenote, unterstützt von Zitrusfrüchten und einer leichten Würze, während die Fassstruktur auch mineralische und maritim-salzige Akzente fördert.
Welche sensorischen Besonderheiten weist dieser Balvenie 2009 14 Jahre auf, die ihn von anderen Speyside-Whiskys abheben?
Neben der typischen Speyside-Süße zeigt dieser Whisky einen ungewöhnlich maritimen, fast schmutzig-mineralischen Charakter, kombiniert mit exotischen Gewürzen wie Sternanis und einer kalkigen Mineralität, die ihm eine besondere Komplexität verleihen.