Penderyn Legend
Mild, Fruchtig Süß01.04.2024
Riechen
Das Nosing des Penderyn Legend enthüllt süßen Honig, frische grüne Äpfel und eine leichte Birnensüße. Eine malzige Vanillenote dominiert sanft, begleitet von einem Hauch von Obstler (Schnaps aus Früchten, meistens in Deutschland hergestellt). Die Frische ist bemerkenswert, mit einer hellen, würzigen Präsenz.
Schmecken
Der Geschmack des Singe Malts aus Wales ist zunächst süß und malzig, mit einem Hauch von braunem Zucker, der eine warme und einladende Note verleiht. Eine cremige, fast wachsig wirkende Textur umhüllt den Gaumen, während sich fruchtige Aromen von Mango und Brombeeren entfalten. Ein Stückchen von Apfelkuchen vermischt sich mit einer subtilen Zitrusfrische von Zitronenschale, die dem Geschmack eine ausgewogene Komplexität verleiht.
Abgang
Das Finish ist mittellang und leicht würzig, mit einer subtilen Note von angebrannter Eiche. Ein Tropfen Pfirsichtee verleiht eine beruhigende Qualität, während doch eine jugendliche Note am Ende aufblitzt.
Gedanken
Der Penderyn Legend bietet eine gelungene Verschmelzung junger Speysider-Charakterzüge mit einer hellen und überraschend lang anhaltenden Note. Die Reifung in Ex-Buffalo Trace und Madeira Fässern verleiht ihm eine gewisse Tiefe. Dennoch überzeugt der Waliser nicht ganz. Das Madeira-Fass dürfte gern noch intensiver zum Vorschein treten.
Bewertung: 73/100 - Sehr Gut (Marcel: 74 | Sascha: 72)
Preis-Leistung: 4/5 - Gut
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