Glenfiddich IPA Experiment (2022)
Der Glenfiddich IPA Experiment ist ein mutiger Versuch der Speyside-Destillerie, Whisky mit den Aromen eines India Pale Ales zu verbinden. Nachgereift in Fässern, die zuvor mit Craft Beer belegt waren, verspricht dieser Single Malt eine interessante, wenn auch fragwürdige Geschmackserfahrung.
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Nase
Die Nase eröffnet mit einem verführerischen Birnenkompott, das sich mit Apfelkuchen und einer grasigen Frische paart. Überraschend gesellt sich eine subtile Hopfennote hinzu, die an ein frisches Bier erinnert. Doch während die ersten Eindrücke vielversprechend sind, bleibt die Tiefe aus und die Laugenbrezel wirkt fast wie ein unerwarteter Gast auf der Party.
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich der Glenfiddich IPA Experiment eher dünn und zurückhaltend. Ein Hauch von Apfel und Vanille schwingt mit, doch die Aromen sind nicht besonders intensiv und hinterlassen einen leicht trockenen Eindruck. Ein wenig Zitrusfrucht und Eiche blitzen auf, aber wo bleibt das Bier? Es fühlt sich an, als ob die Aromen auf der Strecke geblieben sind.
Abgang
Der Abgang ist eher kurz und hinterlässt eine sanfte Vanille, die von einer markanten Eiche begleitet wird. Ein Hauch von Kräutern schließt die Erfahrung ab, doch die flüchtige Natur des Finishs lässt einen mit dem Gefühl zurück, dass mehr hätte kommen können.
Gedanken
Marcel 65/100 - (Gut)
Der Glenfiddich IPA Experiment hat interessante Ansätze, doch die Umsetzung bleibt hinter den Erwartungen zurück. Die Nase ist ansprechend, während der Geschmack eher enttäuschend wirkt – schade um das Potenzial.
Sascha 71/100 - (Sehr Gut)
Mild und angenehm, bietet dieser Whisky einen leichten Twist auf den klassischen Glenfiddich 12 Jahre . Die Einfachheit ist zwar charmant, doch mit 43% Alkoholgehalt hätte er sicherlich mehr Charakter entfalten können.
Preis-Leistung: 1/5 (Sehr teuer)
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Häufig gestellte Fragen
Wie beeinflusst das Bierfass den Geschmack des Whiskys?
Das Bierfass bringt subtile Hopfen- und Malzaromen mit, die jedoch nicht so stark ausgeprägt sind, wie man es erwarten könnte.
Ist dieser Whisky für Einsteiger geeignet?
Ja, die milde und zugängliche Natur macht ihn zu einer guten Wahl für Whisky-Neulinge, auch wenn die Komplexität etwas zu wünschen übrig lässt.
Kann man diesen Whisky gut mixen?
Das könnte man versuchen, aber die zurückhaltenden Aromen könnten in einem Cocktail untergehen – vielleicht besser für den puren Genuss.