Balmenach 8 Jahre Barrique Finish - Best Dram
Reichhaltig, Trockenfrüchte10.04.2024
Riechen
Die Nase des 8 Jahre alten Balmenach Single Malts ist intensiv und unmittelbar präsent. Eine klare Note von reifer Kirschmarmelade trifft sofort auf die Sinne, begleitet von tiefen Nuancen von vergorenen Pflaumen. Ein Hauch von schwerem Rotwein und eine Spur von Rohrzucker runden das Bouquet ab, während tief-rote Weingummis eine süße und verlockende Dimension hinzufügen.
Schmecken
Beim ersten Schluck entfaltet sich ein kräftig süßer Geschmack, der von reifen Früchten und subtilen weinigen Noten geprägt ist. Dunkle Weingummis sorgen für eine komplexe Süße, während eine angenehme Wärme den Gaumen umhüllt. Eine überraschende Schwefelnote, die an faules Ei erinnert, fügt eine unerwartete Nuance hinzu.
Abgang
Der Abgang ist extrem würzig und lang anhaltend, mit einer anhaltenden Süße, die allmählich einem trockeneren Charakter weicht. Dunkle Schokolade bleibt.
Gedanken
Das überraschend trockene Finish bildet einen interessanten Kontrast zur anfänglichen Süße des Whiskys und verleiht ihm eine zusätzliche Dimension. Insgesamt präsentiert sich der Balmenach 8 Jahre als leckerer und wuchtiger Single Malt mit ausgefallenen Aromen der ordentlich nach vorne geht. Die Schwefelnoten können als störend wahrgenommen werden, aber das ist Geschmackssache.