M&H APEX Pomegranate Batch 8

Zart, Saftig, Holzig, Vanille
22.04.2024
Dieser Small Batch Single Malt Whisky aus Israel wurde in Ex-Bourbon-Fässern gereift und anschließend sechs Monate lang in Granatapfelweinfässern gelagert. Eine Fassart, die uns bisher noch nicht untergekommen ist.
M&H APEX Pomegranate Batch 8
M&H APEX Pomegranate Batch 8 (Vorschaubild Quelle: Whiskybase)
Single Malt Whisky | Ohne Altersangabe | 59,90 % Vol. | 97,00 €/l | M&H Brennerei | hergestellt in Israel | Whiskybase ID 192216

Riechen

Der M&H APEX Pomegranate eröffnet mit Zimt, Nelke, Karamell und Milchschokolade. Eine subtile Note von Ingwer gesellt sich dazu, während das Aroma von Holz und roten Trauben eine tiefe Komplexität verleiht. Eine unerwartete, aber angenehme Nuance von getrockneten Tomaten in Öl rundet die Nase ab.

Schmecken

Der Single Malt aus Israel umhüllt den Gaumen mit einer Wärme, die sofort spürbar ist. Die cremige Textur trägt Noten von Feigen und Datteln, die von einem kräftigen weinigen Geschmack begleitet werden. Nelke und Ingwer bringen eine gewisse Würze, während Eiche und Karamell eine angenehme Süße verleihen. Ein Hauch von Erdigkeit und Lederigkeit verleiht diesem Whisky eine zusätzliche Dimension.

Abgang

Der Abgang ist lang und wärmend, mit einer süß-scharfen Note, die an Backkakao erinnert und den Gaumen mit einer schokoladigen Intensität umschmeichelt.

Gedanken

Der M&H APEX Pomegranate Batch 8 zeigt deutlich seine Jugend, sowohl in seinen Aromen als auch am Gaumen. Dennoch bietet er ein spannendes Geschmackserlebnis, das trotz seiner jugendlichen Ecken und Kanten einen Versuch wert ist.

Bewertung: 75/100 - Sehr Gut (Marcel: 75 | Sascha: 74)

Preis-Leistung: 2/5 - Schlecht

Vorschaubild Quelle: Whiskybase
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