Testberichte

Die Cameronbridge Brennerei, eine der ältesten Grain-Destillerien Schottlands, ist bekannt für ihre Rolle in der Geschichte des Scotch Whiskys. Mit dieser 34-jährigen Abfüllung aus dem Jahr 1984, auf den Markt gebracht von van Wees, zeigt sich, was jahrzehntelange Reifung in der Lowlands-Region bewirken kann. Doch Vorsicht: Dieser Whisky fordert die Sinne heraus und bietet eine außergewöhnliche Reise, die man so schnell nicht vergisst.

Nc'Nean steht für moderne, nachhaltige Whiskyherstellung und wagt mit der "Quiet Rebels"-Serie spannende Experimente. Der "Gordon" ist eine limitierte, saisonale Abfüllung, die aus einer besonderen Fasskombination besteht: 74 STR-Fässer, 19 % Sherryfässer und 7 % französische Süßweinfässer.

Die Islay-Brennerei Bowmore steht für rauchige Eleganz, oft kombiniert mit maritimen Noten und einer feinen Süße. In unabhängiger Abfüllung von Douglas Laing exklusiv für deinwhisky.de kommt dieser 10-jährige Single Malt mit kräftigen 58,4 % ABV ins Glas – ein Versprechen für Intensität und Tiefe.

Ah, Glenfarclas! Die Distillery aus Speyside, Schottland, hat uns wieder mal einen Whisky gezaubert, der so charmant ist wie ein schottischer Schäferhund in einem Kilt. Der Glenfarclas 2012/2024 The Trinity Vintage Series ist ein No-Age-Statement-Wunderwerk mit 46 % ABV, das sich nicht an Altersgrenzen hält. Aber lasst uns eintauchen in dieses flüssige Gold und herausfinden, warum dieser Whisky ein echter „Heuwühler“ ist.

Ein 40 Jahre alter Blended Scotch Whisky? Da erwartet man oft eine tiefgehende, schwere Reife, vielleicht dominante Eichennoten und eine gewisse Würde. Doch der Living Souls Blended Scotch Whisky Release 2024 überrascht mit einer Frische, die man in dieser Altersklasse nicht unbedingt erwartet.

Ein Whisky von Islay, ein Blended Malt mit Ardbeg-Wurzeln, satte 19 Jahre gereift – da erwartet man schon mal eine wuchtige Rauchbombe mit einer ordentlichen Portion Charakter. Und genau das liefert der Kildalton Release 2024 von Living Souls – aber mit einer unerwarteten Tiefe und einer guten Prise Überraschung.

Ledaig ist die Marke aus der Tobermory Brennerei, die für markanten Rauch steht, Tobermory für maritime Eleganz – doch was passiert, wenn beide zusammenkommen? Der Living Souls Ledaig & Tobermory 2024 mit 18 Jahren Reifung vereint genau diese Gegensätze und sorgt für eine spannende Aromenvielfalt. Ist das ein rauchiger Kraftprotz oder eine fein abgestimmte Komposition?

Der Blended Scotch Whisky Release 2024 von Living Souls ist ein faszinierender Zusammenschluss aus zwei herausragenden Komponenten: je 50 % Glenrothes und North British. Mit 15 Jahren Reifung und einer angenehmen Trinkstärke von 46 % Vol. verspricht dieser Whisky eine ausgewogene Balance zwischen Komplexität und Zugänglichkeit. Doch hält er, was er verspricht? Ein tieferer Blick in Geruch, Geschmack und Abgang verrät mehr.

Wer bei einem Highland-Whisky wie dem Ruadh Maor 2011/2024 Jack the Ripper von Malts of Scotland einen sanften Tropfen erwartet, wird überrascht sein. Mit einem intensiv rauchigen Profil bringt dieser unabhängige Abfüller aus der Glenturret-Brennerei ein echtes Schwergewicht ins Glas.

Wenn eine Legende wie Macallan auf die Expertise des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail trifft, ist eines sicher: Das Ergebnis hat das Potenzial, Maßstäbe zu setzen. Der Macallan 2003/2023 Speymalt, ein 20 Jahre alter Single Malt, macht da keine Ausnahme. Mit satten 58,30 % Vol. präsentiert sich diese Sherry-Bombe aus der Speyside kraftvoll und komplex. Doch hält der Tropfen, was er verspricht?

Mit dem Meikle Tòir The Chinquapin One 5 Jahre zeigt GlenAllachie, dass Speyside-Whiskys durchaus eine rauchige Seite haben können. Das Besondere an dieser Abfüllung ist jedoch nicht nur der Torfrauch, sondern auch das Fassmanagement: Neben Ex-Bourbon-Casks kommt Chinquapin-Eiche zum Einsatz – eine amerikanische Eichenart, die für würzige, ledrige und leicht süße Aromen bekannt ist.

Der Betz Sauternes Cask Batch 1 ist ein deutscher Whisky, der in der Betz Distillery gereift ist. Die Besonderheit liegt in der Lagerung in Sauternes-Fässern, einer süßen französischen Dessertweinart, die dem Whisky eine einzigartige Note verleiht. Doch hält er, was er verspricht?