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Talisker hat mit Wilder Seas eine limitierte Sonderabfüllung herausgebracht, die nicht nur durch ihren maritimen Charakter, sondern auch durch ihre nachhaltige Mission überzeugt. In Zusammenarbeit mit Parley for the Oceans soll der Verkauf dieser Edition helfen, über 100 Millionen Quadratmeter Meeresraum zu schützen.
Ein neuer Lagavulin Special Release? Da schnappt sich der Whisky-Nerd schneller sein Nosing-Glas als ein Islay-Fischer seinen Regenmantel. Der "Fireside Tales" aus den Diageo Special Releases 2024 verspricht eine rauchig-warme Geschichte am Kaminfeuer.
Ein 18-jähriger Highland Park aus der Hand von Signatory Vintage – klingt vielversprechend, nicht wahr? Besonders spannend: Dies ist kein „Secret Orkney“, sondern ein echter Highland Park mit all den charakteristischen Eigenschaften, die diese Brennerei so besonders machen. Ein Whisky, der schon auf dem Papier Großes verspricht. Doch hält er dieses Versprechen auch? Lass uns das klären.
Nc'Nean ist bekannt für seine hochwertigen Bio-Whiskys. Mit dem Nc'Nean Organic 2019/2024 Cask Strength Batch GD06 präsentiert die Destillerie nun eine besonders kräftige und intensive Variante.
Jameson ist eine der bekanntesten Irish-Whiskey-Marken der Welt, und die Caskmates-Serie hat sich seit ihrer Einführung als spannendes Experimentierfeld etabliert. Die Idee dahinter: Der klassische Jameson reift in Fässern nach, die zuvor Craft Beer enthielten – in diesem Fall ein India Pale Ale (IPA). Das soll dem milden Iren eine frische, hopfige Note verleihen. Doch was bedeutet das für den Geschmack? Finden wir es heraus.
Der AYRER's RED Organic Single Malt 2019/2024 ist ein deutscher Whisky aus der Hausbrauerei Altstadthof in Nürnberg. Dieser Bio-Whisky wird aus fränkischem Spezialmalz hergestellt, das auch dem traditionellen Nürnberger Rotbier seine rötliche Farbe und den samtweichen Geschmack verleiht. Die Maische wird in Holzbottichen vergoren und anschließend in einer kleinen Kupferdestille schonend destilliert. Nach einer mindestens dreijährigen Reifung in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche wird der Whisky naturbelassen von Hand abgefüllt, wobei jede Flasche nummeriert ist.
Der Glenturret 12 Jahre 2024 kann als der "große Bruder" des Triple Wood 2024 betrachtet werden. Mit einer klaren Altersangabe und einer deutlich kräftigeren Farbe verspricht dieser Whisky mehr Tiefe und Struktur. Abgefüllt mit 46,4 % ABV bringt er eine Kombination aus Würze, Fruchtigkeit und cremiger Textur mit sich.
Die schottische Glenfiddich Brennerei gehört zu den bekanntesten Namen der Whisky-Welt, aber diese Abfüllung ist etwas Besonderes: ein 23 Jahre gereifter Tropfen, abgefüllt von VAME Malts. Der „Rude Olph“ verspricht eine Kombination aus Tradition und frischem Wind. Ob er diesem Versprechen gerecht wird? Finden wir’s heraus!
Der Lichtburg 2001/2023 aus der Historic Series No. 8 ist ein Whisky, der Fragen aufwirft. Offiziell wird die Brennerei nicht genannt, doch ein Blick auf das Etikett lässt Vermutungen zu: Jack Teeling und Dublin stehen dort – ein möglicher Hinweis auf seine Herkunft? Was wir aber sicher wissen: Diese 21-jährige Abfüllung stammt aus Irland, wurde mit kräftigen 53,6 % Vol. abgefüllt und kommt von Rolf Kaspar GmbH, einem unabhängigen Abfüller, der immer wieder spannende Releases auf den Markt bringt.
Die HeiligenBergFeld Distillery, gelegen im bayerischen Alpenvorland, präsentiert mit dem HeiligenBergFeld 2018/2022 Oloroso Sherry Cask einen bemerkenswerten Single Malt Whisky. Diese Abfüllung besticht durch ihre Fassstärke von 57,8 % vol. und die Reifung in erstbefüllten Oloroso-Sherryfässern.
Der 2023 von Feinkost Reifferscheid abgefüllte Islay Single Malt Whisky präsentiert sich als charakterstarke Abfüllung ohne Altersangabe (No Age Statement) mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 56,0 % Vol. Als unabhängiger Abfüller hat Feinkost Reifferscheid mit dieser Edition erneut einen Whisky hervorgebracht, der die typischen Merkmale der Isle of Islay widerspiegelt.
Der 2022 von Feinkost Reifferscheid abgefüllte Single Malt Whisky stammt von der schottischen Insel Islay, einer Region, die für ihre charakterstarken und rauchigen Whiskys bekannt ist. Als unabhängiger Abfüller hat Feinkost Reifferscheid mit dieser Abfüllung erneut seine Expertise unter Beweis gestellt.